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【豆知識】硬くなった砂糖を柔らかくする簡単な方法

砂糖を容器に入れて保存すると固くなってスプーンですくえなくなることってありますよね。そんな時は、食パンをちぎって中に入れ一晩おいてみてください。塊が崩れてサラサラになりますよ
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【豆知識】硬くなったパンをおいしく食べる方法

1人暮らしの味方、食パン。でも、数日たつだけで硬くぱっさぱさになってしまいますよね。捨てるのももったいないしどうにかできないかな?って思いますよね。実は良い方法があるんです。そこで、今回は手軽にできる硬くなったパンをふわふわにする方法を紹...
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【豆知識】主婦必見!しけった海苔をおいしく食べる方法!

海苔ってどうしてもしけってしまいますよね。タッパーの中に乾燥材をいれていても気づいたらしけっていることがあります。そんな時はごま油を塗ってフライパンで焼くことで美味しく食べることができるんです! 韓国風の海苔に変身!! しけっ...
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【豆知識】主婦必見!みそが長持ちする保存方法!

お味噌って家でどうやって保管していますか?私は冷「蔵」庫で保管しています。でも、実は冷「凍」庫で保管した方が長持ちするんです! しかも、お味噌は凍りません。塩分が高いためカチカチにならないんですよね。そのため、冷凍庫からすぐに出して...
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【豆知識】古くなったお米をおいしく炊く方法!

1人暮らしをしているとお米って中々減らないですよね。気づいたときには買ってから数か月がたっており炊いたとしてもパサパサなお米になってしまうことも多いでしょう。そんなパサつく古いお米をおいしく食べる方法をご紹介したいと思います。 古い...
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清宮克幸が語る仕事の価値観とリーダーシップ

清宮克幸さんとは、北海道日本ハムファイターズの清宮選手の父親であり、 前ヤマハ発動機ラウビー部監督だった人です。現在は自身が創設した一般社団法人アザレアスポーツクラブにて、スポーツ普及と選手育成に尽力されています。 この清宮前監督が...
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【北海道】道の駅あびらD51ステーションは4月19日にオープン!!

新しい道の駅あびらD51(デゴイチ)ステーションが4月19日にOPENするのに先立って、魅力をまとめてみました
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【雑学】ミートソースとナポリタンの違いって何?

ミートソースとナポリタンの違いは具材の違いと作り方の違いと発祥の地の違いの3つであったという話
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北海道の総合振興局と振興局って何?ちょっとした不思議もご紹介

北海道総合振興局・振興局って何を解消する記事。支庁改革のいざこざから札幌市が振興局管轄なのも紐解いています。
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札幌ドームでの観戦がより楽しくなる展望台特別営業

札幌ドームで開催されるファイターズとコンサドーレの試合日に展望台が特別営業!札幌ドームのスケールの大きさを体感するにはおすすめです!
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2019年札幌ドームの変わった所

札幌ドームがより使いやすくなりました。大きい変化はエスカレーター造設と大型ロッカー造設です。ぜひ札幌ドームへお越しください
グルメ

第5の味覚「うま味」ってなに?そんな素朴は疑問を調べてみた

うま味の正体と歴史について調べてまとめました。すると日本のダシ文化が関係していることと日本の大発見の一つであることがわかりました。
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